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八里“漁翁”李躍平瘦西湖上表演“鸕鶿捕魚”

02-20 11:25

瘦西湖的“鸕鶿捕魚”表演已成為傳統項目,非常受游客歡迎。表演者李躍平,邗江區八里鎮的“漁翁”,馴養鸕鶿和用鸕鶿捕魚已40年了。

馴養鸕鶿,是李家祖祖輩輩傳下來的,“我們三兄弟都馴養鸕鶿,在八里是出了名的。”李躍平說,過去多的時候,李家一家就有上百只鸕鶿。現在數量雖然少了,但他們依然堅持每年繁殖鸕鶿、馴養鸕鶿,捕魚的鸕鶿,以雄鳥為主,雄鳥力氣大、靈活,捕魚更厲害。區分鸕鶿雌雄很簡單,雄鸕鶿叫喚,雌鸕鶿不叫喚,雄鸕鶿比雌的個頭要大。

鸕鶿只在繁殖季節產蛋,每個繁殖季,一只雌鸕鶿產蛋10多枚,“產下的鸕鶿蛋,我們都會孵化,蛋的孵化期比小雞孵化期長3天,是24天。” 

小鸕鶿出殼后,長到3個月后,就能下水在老鸕鶿的帶領下,逐漸學會捕魚。揚州的鸕鶿曾因捕魚兇猛而聞名全國,過去他們馴養的鸕鶿,賣到過全國很多地方。 

李躍平說,人工馴養繁殖的鸕鶿,是經過幾千年代代相傳下來的,“像我們有時候捕魚時,家養的鸕鶿也能吸引野生鸕鶿過來,但野生鸕鶿馴化不了,跟一會兒就飛走了。” 

“如今,揚州從事鸕鶿馴養繁殖的人越來越少,但這是一門很古老的捕魚技藝,丟掉了很可惜。因此,我們現在也正在積極申報‘非遺’,讓這一門技藝傳承下去。有人愿意跟我學,我也愿意教。”李躍平說。

(來源:揚州網

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